Salamander Fuer Die Kueche

Der salamander ofen hat jedoch auch sonst gegenueber einem flambierbrenner einige vorteile.

Salamander fuer die kueche. Er heizt besonders schnell und effizient auf sodass binnen sekunden gradzahlen. Die salamander oefen fuer die kueche aus dem hause royal catering werden aus hochwertigem edelstahl hergestellt und eignen sich bestens fuer den professionellen einsatz im imbiss und der gastronomie. Mehr informationen hitze auf knopfdruck der salamander ist in jeder kueche heissbegehrt. Salamander fuer die profi kueche.

Bei einigen laesst sich ueber die liftfunktion die hoehe verstellen andere geraete schalten erst ein wenn man einen teller auf die halterung stellt. Er ueberbackt erwaermt oder haelt warm und das schnell effizient und mit einem einfachen knopfdruck ideal fuer jede art der gastronomie. Hier das perfekte modell fuer ihr bistro bestellen. Der salamander fuer die gastro ist eine produktive hilfe und benoetigt lediglich wenig platz daher kann er an vielen standorten aufgestellt werden.

Fuer grillen ueberbacken warmhalten glasieren gratinieren ist ein salamander der alleskoenner. Salamander fuer die gastronomie auch fuer gas. Salamander eigenen sich zum grillen ueberbacken gratinieren toasten oder zum warmhaltenauch ofenfeste auflaufformen finden sie bei uns. Ein salamander grill ist ein robustes profigeraet das zehn jahre und mehr haelt und dieser zeit immer treu seinen guten dienst verrichten wird.

In profikuechen z. Das typische merkmal des salamanders ist die starke oberhitze. Ein salamander besitzt ein oder mehrere roste fuer die hoehenverstellung. Elektrisch betrieben und mit einer betriebstemperatur von 50 bis 2500c stellen unsere kuechen salamander dank ihres geringen gewichts ein geraet dar welches an pragmatismus und dennoch.

Ein salamander ist ein echter alleskoenner und ein muss fuer jede gastronomie. Als lift salamander oder mit hoehenverstellbarem rost elektro oder gas ausfuehrung. Ein salamander grill fuer mehrere anwendungsbereiche. Im gegensatz zu einem normalen ofen ist die oberhitze deutlich staerker und sehr gut zu regulieren.

Die salamander von bartscher sind die marktfuehrer in diesem segment. Ein salamander von griechisch salambe feuerstelle ist ein ofen mit starker oberhitze. Denen in der gastronomie dient er zum gratinieren ueberbacken glasieren karamellisieren aber auch zum kurzfristigen warmhalten von speisen. Mit einem salamander kaufen sie ein multitalent in sachen hitze fuer ihre kueche.

Auch geeignet ist das geraet zum glasieren oder zum karamellisieren von creme brulee. Auch interessant koennten unsere toaster sein. Platzieren sie den salamander fuer die kueche einfach auf einer ablageflaeche ihrer wahl. Mithilfe von infrarotstrahlen erhitzt das geraet speisen und eignet sich hervorragend zum ueberbacken gratinieren grillen oder warmhalten von gerichten.

Unverzichtbar zum warmhalten und gratinieren.